Sources
Delphi Russian Knowledge Base
DRKB - это самая большая и удобная в использовании база знаний по Дельфи в рунете, составленная Виталием Невзоровым

Как перехватить Ctrl-V в компоненте TMemo?

01.01.2007

Следующий пример демонстрирует, как перехватить комбинацию Ctrl-V в компоненте TMemo и поместить в него свой текст вместо того, который в буфере обмена.

Пример:

uses ClipBrd;
 
procedure TForm1.Memo1KeyDown(Sender: TObject; var Key: Word; Shift: TShiftState);
begin
  if ((Key = ord('V')) and (ssCtrl in Shift)) then begin
    if Clipboard.HasFormat(CF_TEXT) then
      ClipBoard.Clear;
    Memo1.SelText := 'Delphi is RAD!';
    key := 0;
  end;
end;

Взято из https://forum.sources.ru